En el 2009 ya visitamos Ecuador. Estamos enamorados de este increíble país con tantas cosas que ofrecer y tan poco conocido por el turismo extranjero.
Archive for junio 2014
VOLUNTARIADO EN JUVILUS - OTAVALO - ECUADOR
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Cuando uno
piensa en la labor de voluntariado siempre tiene en mente todo lo que va a
aportar al proyecto: ilusión, ganas, conocimiento. Crees que vas a llegar allí
y cambiar un pedacito de la vida de esas personas. La realidad es que siempre
recibes mas de lo que das y que el cambio, sobre todo, se produce en tu
interior. Este ha sido por lo menos mi caso.
Nuestra idea
para esta segunda temporada de la webserie, era dar visibilidad a un proyecto
social en cada país de la Ruta del Cóndor.
Buscamos
un proyecto social en Ecuador que diera cobertura a temas relacionados con la
infancia. No queríamos grandes organizaciones sino gente normal, que con pocos
recursos y mucho esfuerzo, consigue cosas extraordinarias. Así fue como, el destino, nos llevó a contactar con
Guaguacuna en España. Hablamos
con Mónica, una de las hijas de la fundadora y, en seguida, supimos que había
conexión y que Guaguacuna era lo que buscábamos.
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Tengo que
confesar que cuando nos ofrecieron alojarnos en Casa Marianita, en el proyecto
Juvilus (Juntos por la Vida Unidos por el Sida), me asaltó alguna duda. Por mi
cabeza circularon imágenes de pequeños desahuciados, esperaba encontrar niños
enfermos en la cama. A pesar de saber de antemano que ser seropositivo no
significa tener Sida, entré en varios foros de Internet para saber mas sobre
las fases del VIH. Siguiendo el tratamiento, puedes ser portador del virus toda
tu vida y nunca llegar a desarrollar la enfermedad. Les explique a Candela y a
Mateo que íbamos a pasar 4 días con 21 niños a los que, en la mayoría de los
casos, sus papas habían abandonado por ignorancia, y ahora los cuidaba un papá
llamado Padre Alfonso.
Llegamos a San
Pablo de la Laguna, a 10 km de Otavalo, pasadas las 7 de la tarde. La llegada es extraña, pero familiar. El edificio es un antiguo convento teresiano muy grande que una ex-primera dama ecuatoriana, cedió al padre Alfonso para desarrollar este proyecto tan admirable. Comenzó su andadura sólo con dos niños, pero actualmente en Juvilus hay más de veinte chicos y chicas de diversas edades. Estaban
todos sentados terminando de cenar. El padre Alfonso estaba preparando las
medicinas en platitos con el nombre de cada niño. Todos reciben su medicación
por la mañana y por la tarde y, cada 6 meses, les hacen un análisis general en
Quito. En cuanto entramos en el comedor todos nos miraron con sus ojos grandes,
en especial a Candela y a Mateo, supongo que están acostumbrados a conocer voluntarios, pero creo que somos la primera familia voluntaria que viene con dos niños de su edad. Tres niñas y un renacuajo, llamado Pepe, se
abrazaron cariñosamente a nuestra cintura. Son niños super cariñosos, esas miradas llenas de sinceridad y los mimos que nos regalan nos desarman. Una vez más la realidad supera las expectativas.
Primera
lección, los niños parecen sanos como robles, están muy bien cuidados y el
"reformatorio" peliculero que habías imaginado es una preciosa casa
acogedora y familiar. Subimos, rodeados de peques, a dejar nuestras mochilas a
la habitación. La casa fue un antiguo convento que cedió, la primera dama de
Ecuador, al proyecto Juvilus hace 18 años. Suelos de madera, habitaciones
grandes con su baño dentro, sala de estudio, salón de Tv, sala de ordenadores,
... impresionante.
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
El Padre
Alfonso Castells, es una persona humilde, un franciscano. Es un hombre firme y de gran corazón. Se nota
que adora a estos niños y que los necesita tanto como ellos a él. Hace años descubrió, con mucha tristeza, como muchos niños seropositivos de todo Ecuador, eran abandonados por sus familias, normalmente en hospitales. Son niños que han heredado de sus padres el virus y lo tienen en su organismo, pero tú puedes ser seropositivo toda tu vida y nunca desarrollar la fase final de la enfermedad, que sería el temido VIH, si te medicas. Es como si tienes diabetes, algo crónico que tienes que tratar pero, con los cuidados necesarios, puedes convivir con ello toda tu vida. Los padres abandonan a estos niños por incultura, supongo que creen que el virus se contagia igual que se contagia un resfriado. Es muy triste. Bueno, pues el padre Alfonso decidió hacerse cargo de estos niños y darles un hogar y educación.
Terminamos todos la cena. Candela y Mateo están contentísimos de tener 20 hermanitos con los que poder jugar los próximos cinco días. En seguida piden permiso para desaparecer junto a ellos. Están ansiosos por ver toda la casa, sus habitaciones, los juegos, los dibujos ... Nosotros mientras tanto, rendimos honores a la rica cena y aprovechamos para saber más sobre el Padre Alfonso y el proyecto Juvilus.
Hora de dormir. Nuestra habitación es enorme. Está en la galería de arriba junto a la del Padre Alfonso y las de los niños.
Los niños de Juvilus bromean con el hermanito más pequeño cuando se queda dormido en la trona después de cenar
Terminamos todos la cena. Candela y Mateo están contentísimos de tener 20 hermanitos con los que poder jugar los próximos cinco días. En seguida piden permiso para desaparecer junto a ellos. Están ansiosos por ver toda la casa, sus habitaciones, los juegos, los dibujos ... Nosotros mientras tanto, rendimos honores a la rica cena y aprovechamos para saber más sobre el Padre Alfonso y el proyecto Juvilus.
Hora de dormir. Nuestra habitación es enorme. Está en la galería de arriba junto a la del Padre Alfonso y las de los niños.
Niños del Proyecto Juvilus con Mateo - Otavalo - Ecuador
Al día siguiente, nos levantamos llenos de energía, pero nuestra sorpresa es mayúscula: Candela y Mateo, han bajado ya, hace un buen rato, a la cocina para compartir el desayuno con sus recién hallados amigos antes de que estos se vayan a clase. Están felices de estar allí con Pepe, Francisco, Jackson, Isabel, Judith, Sebas ... Es increíble comprobar que, cuando somos niños, tenemos esa capacidad de adaptación mayúscula a lo que nos rodea y en seguida hacemos amiguitos. Esta “inocencia” se va perdiendo con los años.
La hora del desayuno imprime la alegría mañanera de una casa bien avenida. Eso sí, con una disciplina militar y mucha organización el Padre Alfonso, reparte y se asegura de que cada uno tome la medicación correspondiente. Los más mayores, ahora sí, se ocupan de los más pequeños a la hora de apurarles en el desayuno y en la preparación para ir al cole. El sacerdote ha de hacer dos viajes en furgoneta para poder llevar a todos a la escuela.
Nos quedamos de nuevo anonadados con la fortaleza de este hombre, convertido en Super-Hombre a nuestros ojos. Ya es, muchas veces, duro ser padre de dos niños, así que ejercer esta labor para ¡más de veinte! es encomiable. Hace de padre, madre, profesor y cuidador. Todo en uno. ¿Os imagináis lo que cuesta vestir, cuidar y alimentar a todos estos niños? por la tarde ha contratado a una profesora que apoya a los niños con los deberes, y en el centro trabajan, además, dos señoras que cocinan, lavan la ropa y limpian.
El Padre Alfonso es un hombre inteligente y emprendedor, tuvo que superar mas de un obstáculo dentro de la iglesia porque decían que ese no era trabajo para un fraile, así que, él solito, ha montado tres microempresas que financian el proyecto Juvilus. Una granja de cuyes, otra de cerdos y un restaurante, que financian el 60% de los gastos. Sin duda, de aquí nos vamos a llevar una gran lección de vida.
Nos quedamos de nuevo anonadados con la fortaleza de este hombre, convertido en Super-Hombre a nuestros ojos. Ya es, muchas veces, duro ser padre de dos niños, así que ejercer esta labor para ¡más de veinte! es encomiable. Hace de padre, madre, profesor y cuidador. Todo en uno. ¿Os imagináis lo que cuesta vestir, cuidar y alimentar a todos estos niños? por la tarde ha contratado a una profesora que apoya a los niños con los deberes, y en el centro trabajan, además, dos señoras que cocinan, lavan la ropa y limpian.
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Me hace sentir
mal, el pensar las veces que me he quejado del "trabajo" que da sólo
tener dos niños. Pienso en la tarea que supone organizar comidas, comprar ropa,
tenerlos aseados, asistir a las reuniones del cole, los deberes, sus controles
médicos, darles cariño y ocuparse de las necesidades de cada uno. Pues todo eso
¡multiplicado por 21! Es verdad que son una gran familia y todos colaboran en
las tareas diarias y tienen un grado de autonomía muy superior al de los niños
de una familia estándar. Quizás los padres, en eso, hemos bajado la guardia y
sobreprotegemos a nuestros hijos. Aquí los mayores ayudan a los pequeños, pero
todos ponen y recogen la mesa y el comedor, se lavan sus platos, se asean,
ordenan sus habitaciones,... se quieren mucho entre ellos, juegan y bromean
constantemente. Son niños muy cariñosos. Quizás no tienen el besito y el arropo
de una mamá por las noches, pero tienen 20 hermanos y un papá que los adora.
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
Después de cuatro días ya he puesto apodo a muchos de ellos, conozco
parte de la triste historia que los trajo hasta aquí y me da mucha pena seguir
viaje. Siempre recordaré las lágrimas en la despedida de la “albondiguilla” (una de las niñas, muy
delgadita, que siempre llevaba una chupa – abrigo que duplicaba su tamaño real
y a la que bauticé con este apodo cariñoso); o la sonrisa de “croqueta”, otra
niña que siempre me abrazaba; o la cara de pillo del travieso Juan Carlos,
preguntado que cuando volvíamos; o el cuerpo compacto del pequeñajo de la familia,
con una historia muy triste a sus espaldas… pero con un feliz final.
Makuteros Family Run - Voluntariado - ONG de Otavalo - Ecuador
A todos estos maravillosos niños que me han enseñado
tanto en tan poco tiempo va dedicado este post.
NOTICIA DE ULTIMA HORA: tristemente nos hemos enterado de que el padre Alfonso Castells ha fallecido (18 de Septiembre 2015) y ahora su valiosa labor y el futuro de estos niños pende de un hilo. Si quieres ayudarles y tener más información pincha Aquí
NOTICIA DE ULTIMA HORA: tristemente nos hemos enterado de que el padre Alfonso Castells ha fallecido (18 de Septiembre 2015) y ahora su valiosa labor y el futuro de estos niños pende de un hilo. Si quieres ayudarles y tener más información pincha Aquí
A todos aquellos que os gusta la aventura y queréis descubrir otra forma de Viajar en Familia, os invitamos a ver nuestros videos de viajes, disponibles en Youtube: Canal Makuteros, donde podréis disfrutar de la primera Temporada que nos llevó desde China hasta Australia. La segunda ruta, por Sudamérica; la tercera recorriendo China, Corea y Japón; y la cuarta, recorriendo Estados Unidos en caravana podéis disfrutarla en el site de RTVE: www.rtve.es/familiamochila
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DE LA MANO DE GISELLA BAYONA - TELEAMAZONAS - ECUADOR
Gisela Bayona - Teleamazonas - Reportaje Makuteros Family Run en Ecuador
Cuando contactamos con Teleamazonas, dos meses antes de iniciar nuestra Ruta del Condor por sudamérica, recibimos un cariñoso email de Gisella Bayona. Nosotros no conocíamos su trayectoria profesional en ese momento. Ella nos comentó que nuestro programa, Makuteros Family Run, que fomenta el viaje en familia, le parecía una iniciativa estupenda. Coincidía con nosotros en que viajar es la mejor escuela posible y que hacerlo con tus hijos "es una bendición". En ese momento quedamos pendientes de volver a escribirnos una semana antes de volar a Quito para coordinar un pequeño reportaje en su noticiero.
Era lunes 16 de junio. A las 9:30 de la mañana llegó Gisella a nuestro hotel en el casco histórico quiteño, una preciosa casa colonial llamada Hotel Casa Edén, acompañada de Willie, el cámara. La idea del reportaje era primero entrevistarnos para hablar sobre nuestros viajes, el blog, la webserie y cómo recorremos el mundo en familia, y, segundo, grabar unas imágenes de la familia recorriendo la capital ecuatoriana, Quito.
Gisela Bayona - Teleamazonas - Reportaje Makuteros Family Run en Ecuador
Gisella nos pareció una persona dulce y encantadora desde el primer momento. Tiene ese don de gentes que precisa una profesional en su medio y en seguida congeniamos y nos sentimos muy cómodos con ella. Mientras caminábamos por Quito se acercaron muchas personas a saludarla, deseosas de inmortalizar el momento en sus móviles.
Gisella Bayona - Teleamazonas - Reportaje Makuteros Family Run en Ecuador
Gisella Bayona - Teleamazonas - Reportaje Makuteros Family Run en Ecuador
Gisella Bayona - Teleamazonas - Reportaje Makuteros Family Run en Ecuador
Si quieres ver el reportaje completo de Makuteros Family Run en Quito de la mano de @Gisella_Bayona y @Teleamazonas pincha en Aquí.
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DE LA MANO DEL CHEF PABLO ZAMBRANO - COMIDA DE ECUADOR
Cuando
recibimos el mail de Nicole Bonilla, la relaciones publicas del Hilton Colón,
invitándonos a conocer y comer en el Café Colón, un restaurante referencia en
la cocina ecuatoriana, nos pusimos muy contentos. Teníamos muchas ganas de
degustar los platos típicos de Ecuador de la mano de un súper chef como Pablo
Zambrano. Habíamos leído que Ferran Adriá comió aquí, en el 2013, cuando visitó
Quito, así que después de hacer un pequeño encaje de bolillos en el plan de
viaje, cuadramos fecha y hora para la comida.
Llegamos al
hotel donde nos estaban esperando. Enseguida nos sentimos muy bien acogidos,
como es la norma en Ecuador.
Restaurante Kyoto- Hotel Hilton Colon en Quito
Hotel Hilton Colon en Quito - Chef Pablo Zambrano
Hotel Hilton Colon en Quito - Chef Pablo Zambrano
Hotel Hilton Colon en Quito - Chef Pablo Zambrano
Zona de descarga, 25 cámaras, cocina de
repostería, de carnes, de frutas y vegetales, de platos calientes, de pescados
y mariscos, área de elaboración de embutidos, ... las impolutas áreas se van
sucediendo. Un completo laberinto que recorremos fascinados por sus dimensiones
y muy atentos por todo lo que estamos aprendiendo. Con razón trabajan aquí 280
personas organizadas en 7 equipos. Todos dirigidos por el chef Pablo Zambrano.
El chef es
un hombre cercano, cariñoso, se nota que ama su trabajo y esa profesionalidad y
calidez la plasma en sus platos. Descubrimos de su mano que, en Ecuador,
existen 36 variedades de patatas (una es morada y recibe el exótico nombre
Quichua de "Yana Shungo"), 17 variedades de maíz y que la banana más
pequeña se llama "orito".
Candela y
Mateo abren los ojos como platos cuando entran en el área de repostería. Una
lengua de chocolate de más de dos metros se extiende a lo largo de la mesa. Se
les ilumina la cara a lo Hansel y Gretel. Por algo, el chocolate"Pacari", originario de Ecuador, ha ganado ya seis premios al mejor
chocolate orgánico del mundo.
Hotel Hilton Colon en Quito - Chef Pablo Zambrano
El CaféColón es un restaurante de primera línea en Ecuador, el grosso de sus clientes
es gente local. Es un referente para los quiteños. Empezamos la comida con un
cocktail llamado Marie Pickfort. Pienso que el camarero está bromeando cuando
me dice que uno de sus ingredientes es "Espíritu del Ecuador", pero
no, al parecer es un licor de frutas exóticas. Upss. :) Comenzamos la comida
con un rico ceviche, personalmente me encanta este plato, me parece fresco,
ligero, sano y riquísimo. Pruebo la "chupe" o sopa de marisco. Deliciosa, viene a
mi mente la sala de "fondos" donde hemos visto hace unos minutos como
se elaboraba esta sabrosa sopa.
Hotel Hilton Colon en Quito - Chef Pablo Zambrano
Para seguir le pido al chef Pablo Zambrano que me aconseje qué comer. Su elección es chivo asado, literalmente este estofado de carne, se deshace en la boca. Completamos el menú con una selección de embutidos: salchicha, longaniza, res y cerdo. Un poquito de cada cosa, la idea es probar cosas diferentes. Los postres son una selección de platos: queso con higos, pristiños con miel, compota de uvillas y babaco.
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INTERCAMBIO DE CLASES - TRADE SCHOOL - LA TRUECA QUITO
¿Tienes algo interesante que compartir? ¿una clase de yoga?, ¿un taller se sevillanas? ¿introducción a wordpress? ¿cómo hacer cometas de colores? o ¿cómo organizar un gran viaje en familia? ;P , pues en Trade School todo tiene cabida.
Intercambio de clases, de aprendizaje. Trueque de ideas y conocimientos. Bajo esta atractiva e innovadora premisa nace el concepto de Trade School. De la misma forma que operan Wikimedia o licencias como Creative Commons, Trade School se abre como un espacio de intercambio de sabiduría. A modo de aula itinerante, transgrede el mundo on line, para ofrecer una experiencia de aprendizaje variada e interesante donde cada "profe" elige su espacio físico para impartir la clase.
Funciona de la siguiente forma:
1. Accedes a la página Trade School de tu ciudad;
2. Eliges "Ofrecer una actividad";
3. Das un título a tu clase;
4. Describes su contenido;
5. Seleccionas aforo máximo y día y horario disponibles;
6. Te presentas brevemente;
7. Detallas lo que quieres "truequear" a cambio de tu clase. No hay retribución económica, sólo en especie. Desde un paquete de galletas, fruta, café o algo para picar hasta ganas de pasar un buen rato.
Se trata de aprender, conocer gente nueva con tus mismas aficiones mientras disfrutas y compartes un espacio de formación. Así de fácil.
Nosotros ya estamos "enganchados". Vamos a dar nuestra primera clase itinerante en Quito, gracias a La Trueka, que es la que organiza en la capital ecuatoriana el proyecto Trade School, y a la Kasa La Karakola, que el martes 17 de junio nos cede una de sus salas para compartir nuestro Knowhow de Viajes por el Mundo en Familia. A todos los quiteños, os esperamos, a los demás os animamos a uniros y participar con vuestras clases/asistencia a este concepto tan chulo.
Makuteros Family Run - Trade School- La Trueca - Quito
Quieres saber más sobre el intercambio de clases, ¿si hay algo así en tu ciudad? Chequea la página web del proyecto y averígualo Trade School. Quieres asistir a nuestra charla en Quito: Trade School La Trueca.
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